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Une recette. Figues rôties

Toute simple !

Figues rôties

 

              Les 5 ingrédients

 

12 grosses figues violettes

               3 brins de romarin

              35g de beurre salé

              100g de pain d’épices

              2 C.à S. d’eau de fleur d’oranger

 

 

 

 

Équeutez les figues puis faites une entaille en croix jusqu’aux 3/4 des fruits.

Préchauffez le four à 200°C.

Disposez les figues serrées comme des sardines dans un plat à gratin.

Ciselez finement quelques brins de romarin.

Placez une noisette de beurre dans chaque figue, arrosez de quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger, saupoudrez de romarin puis émiettez le pain d’épices sur l’ensemble.

Enfournez pour 20 min et servez chaud.

@laruchequiditoui

Le p'tit plus : avant de servir y ajouter  une boule de glace à la vanille.

 

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